Pytania · Żywienie
Czy mączka mięsna jest gorsza od świeżego mięsa?
Niekoniecznie, po przeliczeniu na suchą masę mączka bywa bogatszym źródłem białka niż świeże mięso zawierające dużo wody, choć jakość zależy od konkretnego surowca i procesu produkcji.
Niekoniecznie, po przeliczeniu na suchą masę mączka bywa bogatszym źródłem białka niż świeże mięso zawierające dużo wody, choć jakość zależy od konkretnego surowca i procesu produkcji.
Więcej w artykule: Mięso świeże, suszone czy mączka mięsna w karmie: jak rozumieć źródło białka