Czy pies może jeść
Czy pies może jeść ciecierzycę?
Ugotowana ciecierzyca to dobre źródło białka i błonnika dla psa, pod warunkiem dokładnego przygotowania bez dodatków.
Tak, dobrze ugotowana ciecierzyca jest dla psa bezpiecznym źródłem roślinnego białka. Jest dobrym źródłem białka i błonnika, pod warunkiem dokładnego ugotowania i braku dodatków takich jak czosnek, częsty składnik dań z ciecierzycy.
Jak podawać
Ciecierzycę należy ugotować bez soli, czosnku i przypraw, na przykład bez popularnego hummusu zawierającego czosnek i sok z cytryny, a następnie podać w niewielkiej ilości jako dodatek do posiłku. Ugotowane, miękkie ziarna są łatwiejsze do strawienia niż twarde, niedogotowane.
Kiedy zachować ostrożność
Podobnie jak inne rośliny strączkowe, ciecierzyca może u części psów wywołać wzdęcia w większej ilości, dlatego warto wprowadzać ją stopniowo i obserwować reakcję układu trawiennego psa.
Skąd biorą się różnice w formach podania
Ciecierzyca z puszki bywa zalewana solanką, dlatego przed podaniem warto ją dokładnie opłukać albo wybrać ciecierzycę ugotowaną samodzielnie z suchych ziaren.
Mąka z ciecierzycy, używana w niektórych wypiekach, nie jest tym samym co całe, ugotowane ziarna.
Ciecierzyca kiełkująca w wodzie jest łatwiejsza do strawienia niż ziarna suche.